
29 augusti 2026 | HERNÖ GIN HOTELL
Hernö Gin Cocktail Awards är en storslagen fest och en hyllning till mat, cocktails och gin. Var på plats när några av världens främsta bartenders gör upp om den prestigefyllda mästartiteln 2026. Maxa dygnet med en exklusiv cocktail/foodpairing-middag med Tea Malmegård, ginprovning på Hernö Gin Distillery och boende på Hernö Gin Hotell.

29 augusti 19.00 - 22.30
Hernö Gin Cocktail Awards är tävlingen där 9 toppbartenders från världens olika hörn gör upp om mästartiteln 2026. På mindre än 24 timmar ska dem skapa en vinnande signaturcocktail med ingredienser de själva plockat i den svenska naturen runt om destilleriet i Härnösand. Det är en tävling där de utmanas i såväl kreativitet, hantverk och smak.
Som gäst får du inträde till finalen som hålls på Hernö Gin Hotell, du får också komma riktigt nära - se hur årets tävlande förbereder sina idéer, testar balans och precision och formar sina signaturcocktails inför tävlingen på plats på Hernö Gin Hotell. När de kliver upp på scenen får du följa allt live... kreativiteten, nerverna, tempot och hantverket.
29 augusti 16.00 - 18.00

Kvällen inleds med en välkomstcocktail och eleganta snacks innan du bjuds in till en exklusiv trerättersmeny där varje servering ackompanjeras av en specialkomponerad cocktail.
Den prisbelönta matprofilen Tea Malmegård har skapat en meny som rör sig mellan säsongens råvaror, nordiska smaker och oväntade kontraster. Till varje servering har Hernö Gins Jesper Sjögren tagit fram cocktails som speglar och lyfter smakerna i maten. Resultatet är en smakupplevelse där mat och gin möts i noggrant balanserade kombinationer.
Självklart är både Tea och Jesper på plats och guidar dig genom smakerna, tankarna bakom kombinationerna och hur mat och gin kan mötas i en upplevelse utöver det vanliga.
29 augusti 13.00 - 15.00

Vi kickstartar lördagen med ginprovning på Hernö Gin Destillery. Med buss tar vi dig till destilleriet cirka 10 minuter från hotellet. Där du får ta del av en inspirerande ginprovning. Du får bland annat smaka den gin som tävlande bartenders arbetar med i årets tävling, en särskild utgåva som släpps i samband med Hernö Gin Cocktail Awards. Kanske får du också en glimt av några av de tävlande bartendrarna som rör sig i skog och mark runt destilleriet på jakt efter inspiration och lokala ingredienser till sina tävlingsbidrag.
29 augusti 22.30 - 01.00
Inte fått nog av Hernö Gin eller vill förlänga kvällen? Häng kvar med oss på vår officiella efterfest i ginbaren på Plan 2, som denna kväll är reserverad för gäster med biljett till tävlingen. Specialmeny och partystämning utlovas!
29 augusti

Hotellet är maxat med det bästa från Hernö Gins värld hela dagen. Kom och snacka gin med oss eller upplev en av våra signaturcocktails från Hernö Gin Bar Göteborg/Stockholm som gör gästspel i baren under kvällen. På hotellet pågår samtidigt förberedelserna inför tävlingen, här får du komma riktigt nära och se hur årets tävlande bartender arbetar fram sina idéer, testar balans och finjusterar sina signaturcocktails inför finalen. Vi finns på plats under dagen med fler överraskningar signerade Hernö Gin.
Biljetterna till årets upplevelse släpps i två omgångar. Varje släpp är begränsat och endast ett mindre antal paket och biljetter görs tillgängliga vid varje tillfälle.
Det första släppet ger dig möjlighet att säkra din plats tidigt och ger dig bland annat tillgång till den exklusiva cocktail/foodpairing-middagen.
Den ultimata weekend-upplevelsen med boende, ginprovning, middag och inträde till tävlingen.
Ett komplett dygn med middag och tävling. För dig som vill kombinera boende, gastronomi och tävling, men utan ginprovning.
I det andra biljettsläppet kommer du kunna boka paketet Hgca Silver (boende och inträde till tävlingen). I mån av plats släpper vi även ett begränsat antal biljetter till enbart tävlingen. Biljettsläpp två annonseras senare i vår. Vill du ha koll på när fler biljetter släpps? Signa upp dig på vårt nyhetsbrev.

Jon Hillgren
Jon är grundare och Master Distiller på Hernö Gin och juryns ordförande.
Michael Sperling
Michael är redaktör och frilansande ginskribent i Danmark och följt tävlingen som domaren sedan start.
Tea Malmegård
Tea är konditor, kock och kokboksförfattaren med imponerande meriter. Idag driver hon bland annat populära DoMa i Stockholm.

Josua Tan från Hong Kong
Joshua Tan från välrenommerade The Old Man Bar i Hong Kong vann Hernö Gin Cocktail Awards 2024. Med stor kreativitet och teknisk skicklighet tog han hem titeln med sin cocktail “Green Hills of Härnösand”, inspirerad av smaker från den norrländska naturen kring Hernö Gin Destillery.